Priyasha Saluja Biography in Hindi-हेलो दोस्तों नमस्कार आज हम आपको Priyasha Saluja की जीवनी (Priyasha Saluja Biography in Hindi) और उनके The Cinnamon Kitchen की शुरुआत कैसे हुई. साथ मे हम यह जानेंगे Shartank India मे कितना फंडिंग मिला. और कैसे उन्होंने अपने सरल स्वभाव और बात करने के तरीके से उन्होंने सभी Sharks आपको अपना दीवाना बना दिया. इस आर्टिकल में हम इन सभी सवालों के जवाब देंगे.
Priyasha Saluja कौन है (Who is Priyasha Saluja In Hindi)
दोस्तों Priyasha Saluja, The cinnamon Kitchen कंपनी की co-founder और CEO हैं. दोस्तों यह कंपनी एक plant-based कन्फेक्शनरी कंपनी है, जो अपनी हेल्दी और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए जानी जाती है. इसे हाल ही में लोकप्रिय बिजनेस रियलिटी शो शर्क टैंक इंडिया में दिखाई दिया था, जहां उन्होंने कंपनी के बारे में जानकारी दी . और बता दे कि उन्होंने एक बहुत फेमस इलेक्ट्रीशियन ब्रांड BoAt के co-founder और CMO से मुलाकात की और एक सौदा किया. इसके बाद उनकी कंपनी की कुल संपत्ति बढ़कर 12 करोड रुपए हो गई.
Priyasha Saluja की प्रारंभिक जीवन और शिक्षा (Priyasha Saluja’s early life and education In Hindi)
दोस्तों Priyasha Saluja जी के जीवन की शुरुआत नोएडा से हुई. और उन्होंने शुरुआती स्कूली पढ़ाई दिल्ली पब्लिक स्कूल से की. दोस्तों उन्हें छोटी उम्र से ही खाना पकाने और और खाने का बहुत शौक था. फिर जब वह 13 साल की थी तो उन्हें PCOS के बारे में जानकारी मिली, तभी से उनके शौक खत्म हो गया. दोस्तों अगर आप नहीं जानते कि PCOS क्या है तो मैं आपको बता दूं कि PCOS एक Hormonal Disorder हैं. जो महिलाओं के स्वास्थ्य को बिगाड़ा है और प्रजनन क्षमता को काफी नुकसान पहुंच आता है, और यह वजन, बाल बढ़ाने का कारण बन सकता है, इसे यूं समझ की यह लड़कियों को जल्द ही जवान कर देता है. जिसके चलते लड़कियों को कई सारी दिक्कत का सामना करना पड़ता है जैसे irregular periods और ovarian cysts.
दोस्तों इन सारी दिक्कतों से बचने के लिए Priyasha Saluja जी ने Healthy diet लेने लगी और अपने जीवन जीने के तरीके को पूरी तरह से बदल दिया. और इसी से उन्हें healthy भोजन बनाने का आइडिया आया.
फिर उन्होंने दिल्ली university के Keshav महाविद्यालय (BMS) से management studies (Hons) में bachelor’s की पढ़ाई की. और डिग्री प्राप्त की.
फिर कुछ दिनों के बाद वह लंदन चली गई, और वहां उन्होंने London School of Economics And Political Science (LSE) में एडमिशन लिया. और उन्होंने वहां से education, business, administration और general management की पढ़ाई की. और उन्हें वहां से डिप्लोमा की डिग्री मिली.
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Priyasha Saluja का कैरियर (Priyasha Saluja’s career In Hindi)
दोस्तों Priyasha Saluja जी के करियर के बारे में बात की जाए तो, उन्होंने अपनी करियर की शुरुआत भारत की सबसे बड़ी कंपनियों में से एक Asian Paints कंपनी से की. जहां उन्होंने ओपन टैलेंट और अनुभव से बिजनेस स्ट्रेटजी बनाई और कस्टमर के behavior को समझा. इसके बाद उन्हें बिजनेस क्षेत्र में काफी सफलता मिले.
फिर इसके बाद उन्होंने PwC और Zodiac Clothing Co. Ltd में मैनेजमेंट ट्रेनर के पद पर जॉइनिंग की. और वहां उन्होंने कई सारे प्रोजेक्ट पर कम किया. और Priyasha Saluja जी को वहां कई सारी skills सीखने को मिले.
The Cinnamon Kitchen कंपनी की शुरुआत (The Cinnamon Kitchen Company Launch In Hindi)
दोस्तों Priyasha Saluja जी नए साल 2019 में एक plant-based कन्फेक्शनरी कंपनी की शुरुआत की. जिसका नाम The Cinnamon Kitchen रखा. दोस्तों आपको बता दे की Priyasha Saluja जी को इस कंपनी को शुरू करने की आईडिया तब आया जब वे PCOS के साथ अपने स्वास्थ्य के चिंता किए बिना स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने की इच्छा इच्छा हुई तब उन्होंने सोचा, क्यों ना एक ऐसी कंपनी बनाई जाए, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक ना हो, और स्वादिष्ट व्यंजको का लोग लुफ्त उठा सके.
दोस्तों उनकी कंपनी की शुरुआत काफी दिलचस्प रही. उन्होंने मात्र ₹50000 के साथ घरेलू रसोई के रूप में बिजनेस को शुरू किया. और देखते ही देखते यह एक बड़ी कंपनी बन गई है. दोस्तों आपको बता दे की बड़ी कंपनी बनने के पीछे कारण यह था कि उन्हें साल में लगभग हजारों ऑर्डर मिलने लगे, और साथ ही उनके साथ कई सारे लॉयल कस्टमर जुड़ गए. जैसे सोनम कपूर अर्जुन कपूर, मलाइका अरोड़ा और कई बड़ी-बड़ी हस्तियां शामिल है. जिसके चलते ईनकी बिजनेस काफी तेजी से आगे बढ़े.
The Cinnamon kitchen कंपनी क्या काम करती है (What does The Cinnamon kitchen company do In Hindi)
दोस्तों आपको बता दे की The Cinnamon Kitchen कंपनी भारत की पहली ऐसी कंपनी बन गई है जो 100% ग्लूटेन-मुक्त (gluten-free), परिरक्षक मुक्त (preservative-free), परिष्कृत चीनी मुक्त (refined suger-free) और आटा-मुक्त (flour-free), plant-based D2C ब्रांडों में से एक बन गई है. और बड़ी बात यह है की यह अब खुदरा क्षेत्र में प्रवेश कर चुकी है, इसका मतलब यह हुआ कि अब खुदरा विक्रेताओं को अपना प्रोडक्ट बचेगी.
दोस्तों इस कंपनी के कई सारे प्रोडक्ट है जैसे spreads, snaks, cookies, cakes और breads प्रोडक्ट बनाती है, और आपको बता दे कि यह सारे प्रोडक्ट प्राकृतिक अवयवो से बनाई जाती है, और इसमें हर तरह के पोषक तत्व मौजूद है, जो आपके शरीर के जरूरत को पूरा करती है.
दोस्तों The Cinnamon Kitchen कंपनी ओर भी कई सारे स्वादिष्ट व्यंजन बनाना शुरू किया है जैसे बादाम बटर कुकीज (almond butter cookies), फ़ज (fudge), ऐप्पल क्रम्बल केक (Apple crumble cake) और शाकाहारी चीज चिप्स (vegan cheese chips).
The Cinnamon Kitchen कंपनी की Net Worth (Net Worth of The Cinnamon Kitchen Company In Hindi)
दोस्तों The Cinnamon Kitchen कंपनी की संपत्ति के बारे में बात की जाए तो, आपको बता दे की कंपनी ने पहले साल ₹1,40,000 की कमाई की, और अगले साल इसकी कमाई बढ़ाकर ₹12,50,000 की हो गई. और उम्मीद की जा रही है कि यह कंपनी इस साल 6 करोड रुपये से भी अधिक की कमाई करेगी. क्योंकि यह कंपनी काफी तेजी से आगे बढ़ रही है, और इसके द्वारा बनाई गई व्यंजनों को लोग काफी ज्यादा पसंद कर रहे हैं. और फंडिंग मिलने के बाद The Cinnamon Kitchen कंपनी की कुल संपत्ति बढ़कर 12 करोड रुपए हो गई है
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The Shark Tank शो में कंपनी को कितनी फंडिंग मिली है. (How much funding has the company received in The Shark Tank show?)
दोस्तों हाल ही में हुए बिजनेस रियलिटी टीवी शो शर्क टैंक इंडिया के तीसरे सीजन में Priyasha Saluja जी शामिल हुई थी जहां उन्होंने अपनी कंपनी के बारे में बताया. ताकि उन्हें अपने बिजनेस को विस्तार करने के लिए फंडिंग और मेंटरशिप मिल सके.
Priyasha Saluja इसके लिए 2% इकट्ठी हिस्सेदारी के लिए 60 लख रुपए की शुरुआती मांग के साथ शर्क टैंक में प्रवेश किया, इसके बाद उनकी कंपनी का वैल्यूएशन बढ़कर 30 करोड रुपए हो गया. और उन्होंने शार्को कों अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में जानकारी दें, और बताया कि मैं कैसे उन्होंने स्वादिष्ट और हेल्दी व्यंजन बनाया जाता हैं.
Priyasha Saluja जीके पॉजिटिव सोच और उनके बात करने के अंदाज में शो में आए सारे लोगों का दिल जीत लिया, उन्होंने अपने फायदा के लिए मजाकिया अंदाज में कहा, जिसका श्रेय जादू को दिया, जिससे सर्क हंस पड़ी. साथी आपको बता दे कि उन्होंने 838 के अपने असाधारण क्रेडिट स्कोर के बारे में भी बताया, जो उनकी फाइनेंशियल जिम्मेदारी और विश्वास को दिखता है. उन्होंने अपने विश्वास के दम पर कहा कि, “मैं पैसे लेकर वापस देता हूं” ( मैं हमेशा से उधार लिया उधर में ली गई पैसों को चूकती हूं). वह यह बोलना चाहती थी कि उधर में मिले पैसों को लेकर भागेगी नहीं, बल्कि ब्याज के साथ उसे पूरावापस करेगी.
इसके बाद ऑनलाइन फूड डिलीवरी App Zomato के फाउंडर Deepinder Goyal ने उनके क्रेडिट स्कोर को जानने के बाद काफी सराहना की और कहा कि “ये असली शर्क” है. फिर उसके बाद Cosmetics के co-founder और CEO, Vineta Singh ने भी बराई करते हुए इसे अपनी देखी गई “सर्वश्रेष्ठ पिच” कहा. लेकिन वह भी बाहर हो गए. फिर उसके बाद Priyasha Saluja जी को BoAt के co-founder और CEO अमन गुप्ता से मुलाकात की और वहां उन्हें एक समझौते पर बात करने का मौका मिला.
उसके बाद अमन गुप्ता ने शुरुआत में 2% इकट्ठा शेयर के लिए 10 लाख रुपये और 2 साल के लिए 12% ब्याज पर 50 लाख रुपये का कर देने की बात कही, यह सुनते ही Priyasha Saluja ने इसे लेने से इनकार कर दिया. फिर अमन गुप्ता ने 50% इकट्ठे हिस्सेदारी के लिए अपने कही गई बात को बदलते हुए 60 लख रुपये कर दिया, इसके बाद कंपनी का वैल्यूएशन 12 को रुपए हो गया. और इसे Priyasha Saluja जी ने स्वीकार कर लिया. अमन गुप्ता ने मजाक करते हुए Priyasha Saluja जी से कहा कि “आपका श्रेय मुझे मिला”.
Priyasha Saluja जी ने शार्क को उनके मार्गदर्शन के लिए धन्यवाद कहा, और यह भी कहा कि वह अमन गुप्ता के साथ मिलकर काम करने और अपने बिजनेस को आगे बढ़ाने के लिए काफी ज्यादा खुश है. और साथ ही उन्होंने अपने परिवार और दोस्तों को भी धन्यवाद दिया जो उनका समर्थन और प्रोत्साहन किया करते हैं. और उन्होंने अपनी इस सफलता को अपने स्वर्गीये पिता को समर्पित किया, जो हमेशा उनके सपने पर विश्वास किया करते थे.
